آخر

لازانيا مع لحم الخنزير والفطر

لازانيا مع لحم الخنزير والفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يُنظَّف البصل والثوم ويُغسلان ويُفرمان جيدًا ويُقلى قليلاً في كمية كافية من الزيت على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح.

نضع اللحم المفروم في المقلاة مع البصل والثوم وبعد أن يتحول لونها إلى الأبيض على نار خفيفة نضيف شرائح الفطر. اترك المقلاة على نار خفيفة حتى يقل السائل المتبقي من الفطر وتتغلغل المكونات جيدًا. عندما تسقط الحشوة وتغلغل ، ارفع المقلاة عن النار.

حضري صلصة من: عصير طماطم ، ملح ، فلفل ، زعتر ، زعتر. اخلطي جيدًا واسكبي بضع ملاعق كبيرة من الصلصة في الطبق المقاوم للحرارة حيث يتم تحضير اللازانيا.

ثم ضعي 3 شرائح من اللازانيا ، ورشي عليها الكثير من صلصة الطماطم ، ثم ضعي نصف كمية اللحم بالفطر. تنعيم طبقة اللحم جيداً ونضع الصف الثاني من شرائح اللازانيا مع رش صلصة الطماطم.

ابشري الجبن وضعي النصف الآخر من اللحم مع الفطر. يُغطى الصف الثالث من صفائح اللازانيا ويُرش جيدًا بالصلصة ويُبشَر الجبن في الأعلى.

نضع الغطاء على الطبق المقاوم للحرارة ونضعه في الفرن المسخن على نار متوسطة لمدة 25-30 دقيقة ، ثم نرفع الغطاء ونترك الطبق في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، حتى تذوب الجبن. والطبق له مظهر جميل.

قدميها بمجرد إخراجها من الفرن. التحضير متسق للغاية ولا يحتاج إلى زينة.

يمكنك تقديم اللازانيا مع الكريمة. وبالتالي ، فإن الإعداد أفضل.

1

لا تحتاج صفائح اللازانيا المستخدمة إلى الغليان مسبقًا. صلصة الطماطم المستخدمة كافية للتحضير.

2

يجب تحضير الحشوة حرارياً ، في مقلاة ، على نار خفيفة ، حتى يتغلغل اللحم ويقل السائل الذي يتركه الفطر.

3

إذا لم يكن الطبق المقاوم للحرارة لديك به غطاء ، فاستخدم ورق الألمنيوم لتغطيته. بهذه الطريقة تتأكد من أن المستحضر سوف يتغلغل ولن يجف بسرعة ولن تبقى اللازانيا نيئة.

4

قم بإزالة الغطاء (ورق الألمنيوم) من الطبق المقاوم للحرارة ، بعد أن يتم التحضير في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

5

اتركي التحضير في الفرن مكشوفًا لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، حتى يتساقط السائل ويتحول لونه إلى اللون البني بشكل جيد.

6

لا تترك التحضير في الفرن لفترة طويلة حتى لا يجف.


لازانيا مع لحم الخنزير والفطر - الوصفات

19 تعليقًا:

والدتي دانييلا. علاج حقيقي !!
أحسنت يا (إنزا)

وصفة شيقة جدا.أنا أصنع اللازانيا في كثير من الأحيان ، وزوجي من المعجبين المعلنين. سأجرب هذه الوصفة بالتأكيد وسأعود بآراء دقيقة بعد التذوق. قبلات

تبدو اللازانيا الخاصة بك لذيذة جدًا وأعتقد أنني سأصنعها قريبًا. -د. أنا أعانقك بلطف

هممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ياااااااااااااا :) إذا كان من دواعي سروري أن تحصل على بعض الجوائز من أجلي على المدونة (ربما تكون لديك ، كما ترى) بكل سرور :)

أنا مجنون باللازانيا ، لكن لدي زوجي لا يتذوقها حتى ، لكنك ما زلت تذكرني بأخذها وأعتقد أنني سأفعلها قريبًا. لكن بدون لحم.
أرك لاحقا!

لسوء الحظ ، لا أتمكن دائمًا من فتح مدونتك.
هذه المرة نجحت ولعابي بكثافة.
تبدو وحشية.
أسبوع جميل.

وغالبًا ما أصنع اللازانيا ، فقط على الصناديق من باريلا (بأوراق جافة ، والأوراق الطازجة تبدو غير حساسة بالنسبة لي في رومانيا) تقول إنها توضع غير مطبوخة ودائمًا ما تخرج ، عمليًا يتم صنعها في الصلصة الخاصة ، الطماطم أو البشاميل أو كليهما. ألاحظ أنك حرقتهم مسبقًا ، ما هو التفسير؟


فيديو: لازانيا مع فطر ولحم وصوص بشاميل (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Eurymachus

    إنها عبارة قيمة

  2. Misu

    شكرا على الأخبار! كنت أفكر في الأمر! بالمناسبة ، سنة جديدة سعيدة لكم جميعا

  3. Hercules

    يا لها من عبارة ... رائعة ، فكرة رائعة

  4. Eurymachus

    حسنًا ، ليس عليك أن تقول ذلك.

  5. Lamarion

    هذا صحيح! فكرة عظيمة ، أوافق.

  6. Walcott

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة